不知不觉已经入秋许久,过了二十四节气里的立秋之后,天地间的阴气会逐渐增长,阳气则逐渐收敛。虽然已经进入秋季,但大部分地区的天气还是会持续热一段时间,降雨量也会随之减少,这种燥热会伤害肺部的阴液,因此,润肺、除秋燥成为养生的重点。
主推食材:枇杷
枇杷,又名金丸、芦枝,是蔷薇科中的苹果亚科的一个属,因果子形状像琵琶而得名,其味道鲜美、酸甜适度,很受水果达人的欢迎。
食疗功效
润肺止咳拿手
中医认为,枇杷味甘酸、性平,能清肺、生津、止渴,可用于肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。枇杷中含有的胡萝卜素、维生素B1、维生素C等,都有增加机体抵抗力的作用;所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸,能刺激消化腺的分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑均有作用;其中的膳食纤维也有润肠通便的作用。此外,枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰。
吃的禁忌
拉肚子时别吃它
既可以生吃,又能熬膏或煎汤,每天食用枇杷别超过150克即可。虽然一般人群均可食用,但枇杷的润肺功效尤其适用于肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者。不过,因其膳食纤维含量比较高,所以脾虚腹泻的人要忌食。
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